Forks on Wh    ls

我们是，Julia Mason 和 Bethany Martin，我们俩是2014届谢菲尔德大学的校友。我们打算从伦敦骑行到--香港，长达1.6万公里的骑行！

我们凭借着对旅游、骑行和食物的激情,打造了“轮子上的生活”这一项目,旨在倡导人们节约资源，保护环境，低碳出行，减少食品的浪费,以及传播不同的风俗文化。单是浪费粮食这一点，就是很大的问题，并且它经常被人们所忽视。我们希望以横跨两个大陆，遍历经22个国家这一行动，在地方乃至全球范围内，提高人们对浪费粮食这一恶习的意识，及其所导致的恶果的认识。

 

我们的目标：

• 2015年4月11日,驶离伦敦,2015年12月抵达香港

• 为提倡减少粮食浪费的慈善机构募捐,尽其所用,减少浪费

• 提高人们对浪费粮食所带来的后果的认知,并指出问题的根源所在

• 尽可能消除人们对不同文化及风俗的误解

• 为我们的旅行创作一部纪录片以及一本书(包括食谱!),其中记录我们所体验过的文化及所品尝过的食物。